2016年2月15日星期一

上年十月,桃膠經過我在blog及more食療專欄內介紹過後,掀起一個小熱潮,以相物骨膠原補充身體的膠原蛋白,美肌養顏。
由於桃膠售價合理,很多我的讀者都率先加入這個時尚養生食材的行列。

後來,一月時到肥媽在電視節目再講一次桃膠的甜品,簡直將桃膠熱潮推到最癲峰!Y's RECIPES的貨源幾乎每日被掃清,有時都會令不少人向隅。

不過,普遍買了桃膠回家的讀者,都覺得我們應該有更方便的熟調方法,而我更為各為OL / 燜燒杯fans設計方便快捷、即焗即飲的「桃膠養生湯包」,也是我全港獨家首創的,好處是打開包裝,準備一個燜燒壺,幾碗滾水,少許時間,隨時便可以歎到一壺養生桃膠。

更重要是我設計的既有桃膠糖水,也有桃膠焗湯,咸甜兼備,總有一款,甚至兩款都合你心意!

「桃膠雪梨紅棗 焗糖水」
IMG_3605
功效:潤喉止咳 膠原美顔
材料:桃膠 4粒、雪梨 2大片、紅棗 3粒、果皮 半角 (1/4)、南北杏 15粒、圓肉 6粒

IMG_3604

製法:

*無需用火煲,只需燜燒杯焗製。

1)將桃膠放入燜燒杯中,注滿熱水浸泡1小時,令其軟化和膨脹,然後倒走水。
2)紅棗剪開去核。
3)將全部材料放入燜燒杯中,加入大滾水,然後倒走(目的是暖壼和沖洗材料)。
4)加入1碗大滾水入燜燒杯,焗1.5小時完成。

IMG_3628

————

「桃膠瑤柱金華火腿 焗湯水」

IMG_3607

功效:健脾提氣 膠原美顔
材料:桃膠 4粒、瑤柱 1粒、紅棗 3粒、圓肉 4粒、金華火腿 2片

IMG_3606

製法:

*無需用火煲,只需燜燒杯焗製。

1)將桃膠放入燜燒杯中,注滿熱水浸泡1小時,令其軟化和膨脹,然後倒走水。
2)紅棗剪開去核。
3)將全部材料放入燜燒杯中,加入大滾水,然後倒走(目的是暖壼和沖洗材料)。
4)加入1碗大滾水入燜燒杯,焗1.5小時完成。

IMG_3629

桃膠及即焗桃膠湯水、糖水包之售賣點:

 

Y's Recipes
地址:銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3/F J室,有三部電梯,按3字即可到達(店於希慎Apple Store附近)
Whatsapp速遞送貨熱線:51174727 (星期一至五 11am-5pm)
門市電話:3565 5971
營業時間:1230-2030 (星期三例休)
官方網址:www.yokotsang.com/shop
 

————————————————————————-

全新概念食療養生館Y’s RECIPES隆重登場
Instagram

總瀏覧次數


相關文章
  • 速食桃膠!即沖即焗桃膠湯包
    上年十月,桃膠經過我在blog及more食療專欄內介紹過後,掀起一個小熱潮,以相物骨膠原補充身體的膠......
  • 【輕便燘燒壺代餐 雙蝦香菇藜麥湯粥】
    每年大約到這個時候,香港的女士們就要開始「踢走脂肪」,迎接夏天來臨。特別是沙灘女孩、Cruise P......
  • 「維C之后 •士多啤梨」愈食愈靚功臣
    我曾撰文透露,愈食愈fit功臣之一是「奇異果連皮吃」,今次到分享愈食愈靚功臣「日食士多啤梨」。 ......
  • 桃膠x雪蓮子 緊扣時尚美肌
    Fashion、Cosmetics固然是跟紅頂白的時尚戰線,養生界也一樣有周期流行性趨勢! 2......
  • 上位素食天后 桃膠嫩膚增膠原
    如果你有睇《新假期》,早兩個星期,《新假期》編輯部製作了一個秋冬湯水滋養特集,其中邀請我設計一款滋養......
  • 懷孕媽媽 FAQ備忘錄
    當經歷過懷孕、生產,就會成為「過來人」。「過來人」會否成為「顧問」?這一點很現實,假如你恢復得好、修......
月曆
Yoko 今日蹤跡