2016年2月19日星期五

不論是否寒流襲港,女士們都應常注意驅寒暖身,防宮寒和防手腳冰冷。今期同大家分享兩款養生熱飲,只需用真空壺沖焗無需煲,辦公室都可以做到。

食療上,可注意行氣活血的食材,我特別推介參類。人參與高麗參本來是非常理想的補氣食材,但論有效的,除了價錢不菲外,對年青人也太猛烈(特別虛者例外);太子參則太溫和,所以我推介平性的黨蔘,配合補血的紅棗,在冬天時喝杯「黨蔘紅棗茶」,雙手立即暖起來,是因為氣血齊補最周全妥當。

除此之外,生薑微辣也有氣行四肢的作用,將滋潤帶到全身,所以會加入蜂蜜滋養,還有南棗的寧神作用,寒冬中為身體添暖意,有助入睡。

試想想,氣血不足,加上睡眠不足,面色慘白無神,還加上大大隻熊貓眼,皮膚嚴重受傷害,惡性循環,內外都殘!建議大家要定期飲用「生薑南棗蜂蜜茶」,提氣寧神。


天寒地凍,在家中或辦公室也可自製提氣補血養生飲品,製作簡易,飲後暖身兼醒神!

 

「黨蔘紅棗茶」


材料:紅棗 3粒、黨蔘半條(新疆貢品級紅棗,Y's RECIPES有售)

 

製作:
1)紅棗洗淨剪半及去核。

2)黨蔘洗淨剪成小段。
3)真空壺注入大滾水,約兩小茶杯份量,焗1小時,便可飲用。

*喜歡的可連渣吃。

「生薑南棗蜂蜜茶」

材料:南棗2粒、生薑約5片、蜂蜜1茶匙(浙江壹級南棗,Y's RECIPES有售)

 

製作:

1)南棗洗淨剪成小段。
2)生薑洗淨,切成小片狀。


3)真空壺注入大滾水,約兩小茶杯份量,焗1小時。
4)混入蜂蜜拌勻,便可飲用。

*建議飲用時,以匙壓爛薑片,會更出味。

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